Mackmyra Die erste Ausgabe

Erste vollständige Veröffentlichung von Mackmyra im Anschluss an die 6-teilige Preludium-Serie. Der Whisky ist eine Vermählung von Ex-Bourbon-Fässern der ersten Befüllung, kleinen 100-Liter-Fässern und schwedischen Eichenfässern, die 50 Meter unter der Erde in Mackmyras einzigartiger Bodås-Mine reiften. Mackmyra (Schweden) Die Mackmyra-Destillerie wurde 1999 in Valbo bei Gävle in Südostschweden gegründet und ist die älteste noch produzierende Destillerie Schwedens. In der Mackmyra-Destillerie wird gemälzte Gerste mit Torf und Wacholderrauch getrocknet, und ein kleiner Teil des neuen Destillats reift in schwedischen Eichenfässern. Die kommerzielle Produktion begann 2002, und die Fässer wurden an einigen ungewöhnlichen Orten eingelagert, darunter ein altes Bergwerk, eine winzige Insel und ein Schloss. Der erste schwedische Single Malt Whisky von Mackmyra kam 2006 auf den Markt. In der Nase fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten, Birne, Apfel, Honig und einer leichten Eichenholznote, untermalt von Anklängen an leicht geröstetes Brot und frischem, buttrigem Karamell. Der Geschmack ist fruchtig und subtil mit Aromen von Zitrusfrüchten, Karamell und Honig. Im Abgang ist ein Hauch von Eiche wahrnehmbar. Der Nachhall ist harmonisch und ausgewogen mit Anklängen an dunkle Schokolade.