Macallan-Glenlivet 25 Jahre, Jahrgang 1989, Speyside Single Malt Scotch Whisky. Abgefüllt im Oktober 2014 von Cadenhead's für die Authentic Collection aus einem einzigen Bourbonfass. 156 Flaschen.
Die Macallan Distillery wurde 1824 von Alexander Reid in der Nähe von Easter Elchies House auf dem gleichnamigen Anwesen gegründet. Easter Elchies House selbst stammt aus dem Jahr 1700. Die Macallan Distillery ist eine Malt-Whisky-Brennerei in der schottischen Speyside-Region. Das alte Brennhaus wurde 2008 wieder in Betrieb genommen, und heute verfügt die Macallan Distillery über zwei Brennhäuser mit insgesamt 21 Kupferbrennblasen. Die Reifung erfolgt vor Ort in traditionellen Lagerhäusern und in großen, neuen Lagerhallen auf dem Anwesen. Das Besucherzentrum von Macallan ist ganzjährig geöffnet und bietet Brennereiführungen an. Die Macallan Distillery nimmt außerdem am Spirit of Speyside Whisky Festival teil.
Nase: Vanille und Orangen, mit einem Hauch von Trockenfrüchten und Eiche.
Am Gaumen: Warm und pfeffrig, mit Orangen, Karamell und einem Hauch Muskatnuss.
Abgang: Ein lang anhaltender, trockener Abgang mit Eichennoten.
Bottle Information
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