Flascheninformationen
Bottler: Hunter Laing & Co.
Cask Type: Nachfüllbehälter
Type: Single Malt Scotch
Macallan 21 Jahre, Jahrgang 1993, Speyside Single Malt Scotch Whisky. Abgefüllt im März 2015 aus einem einzigen wiederbefüllten Fass von Hunter Laing & Co. für die Old & Rare Platinum Selection. 100 Flaschen.
Macallan Die Macallan Distillery wurde 1824 von Alexander Reid in der Nähe von Easter Elchies House auf dem gleichnamigen Anwesen gegründet. Easter Elchies House selbst stammt aus dem Jahr 1700. Die Macallan Distillery ist eine Malt-Whisky-Brennerei in der schottischen Speyside-Region. Das alte Brennhaus wurde 2008 wieder in Betrieb genommen, und heute verfügt die Macallan Distillery über zwei Brennhäuser mit insgesamt 21 Kupferbrennblasen. Die Reifung erfolgt vor Ort in traditionellen Lagerhäusern und in großen, neuen Lagerhallen auf dem Anwesen. Das Besucherzentrum von Macallan ist ganzjährig geöffnet und bietet Brennereiführungen an. Die Macallan Distillery nimmt außerdem am Spirit of Speyside Whisky Festival teil. Dieser dunkelgoldene Whisky verströmt ein vollmundiges und süßes Aroma von Vanillepudding mit Rosinen, Zitronenschale und Toffee-Fudge. Am Gaumen ist er reichhaltig, cremig und weich, wobei sich süße Vanille, Zitronenschale und grüne Apfelschalen zu einem charaktervollen Gesamtbild vereinen. Der Abgang ist lang, süß und leicht trocken mit einem sehr angenehmen Nachhall.
Macallan Die Macallan Distillery wurde 1824 von Alexander Reid in der Nähe von Easter Elchies House auf dem gleichnamigen Anwesen gegründet. Easter Elchies House selbst stammt aus dem Jahr 1700. Die Macallan Distillery ist eine Malt-Whisky-Brennerei in der schottischen Speyside-Region. Das alte Brennhaus wurde 2008 wieder in Betrieb genommen, und heute verfügt die Macallan Distillery über zwei Brennhäuser mit insgesamt 21 Kupferbrennblasen. Die Reifung erfolgt vor Ort in traditionellen Lagerhäusern und in großen, neuen Lagerhallen auf dem Anwesen. Das Besucherzentrum von Macallan ist ganzjährig geöffnet und bietet Brennereiführungen an. Die Macallan Distillery nimmt außerdem am Spirit of Speyside Whisky Festival teil. Dieser dunkelgoldene Whisky verströmt ein vollmundiges und süßes Aroma von Vanillepudding mit Rosinen, Zitronenschale und Toffee-Fudge. Am Gaumen ist er reichhaltig, cremig und weich, wobei sich süße Vanille, Zitronenschale und grüne Apfelschalen zu einem charaktervollen Gesamtbild vereinen. Der Abgang ist lang, süß und leicht trocken mit einem sehr angenehmen Nachhall.
Approved by
The Distillery
Macallan
The Macallan Distillery, founded by Alexander Reid in 1824 as Elchies Distillery near Easter Elchies House—a site dating back to 1700—is a prestigious Speyside malt whisky distillery. Re-commissioned in 2008, the distillery now operates with two still houses housing twenty-one copper stills. A new state-of-the-art facility is under construction, expanding capacity to thirty-one stills and solidifying Macallan’s position among the top whisky producers by volume. On-site maturation occurs in traditional dunnage warehouses and modern large warehouses on the estate. Renowned for its exquisite single malts, popular releases include the Macallan 18 Year Old and the Macallan 30 Year Old.
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