Nase: Insgesamt mild, mit leichtem Prickeln. Die Kopfnote ist für Lagavulin ungewöhnlich aschig, doch vertraute Leinölnoten beruhigen schnell. Nach und nach entfalten sich fruchtige Noten von Bonbons sowie ein klarer, frischer Hauch von Meer, wie beim Einatmen der Seeluft in einem Fischerhafen. Mit Wasser verfliegen die Aromen, und die kräftigeren, rauchigen Noten treten etwas stärker hervor.

Am Gaumen präsentiert sich der Lagavulin in seiner natürlichen Stärke weich und geschmeidig mit einem kräftigen, unerwartet süßen Geschmack. Auch rauchig mit einer leichten Salznote. Ein klarer, frischer Lagavulin, der im Mittelteil des Gaumens nur leicht austrocknet. Mit Wasser tritt die Süße stärker hervor, während sich die Aromen etwas abschwächen, im Großen und Ganzen aber unverändert bleiben.

Abgang: Lang und sehr rauchig, wobei die Rauchnote deutlich stärker hervortritt. Leicht trocken, mit einem appetitlichen, salzigen Nachgeschmack. Mit Wasser süßer, wobei die Rauchnote im Nachgeschmack weiterhin präsent ist.