NASE
Mild, trocken und bald herrlich aromatisch; rein, frisch und maritim, mit Kopfnoten von Meeresluft und Himalaya-Salz, untermalt von duftendem, rauchgetrocknetem Lapsang Souchong-Tee, Mineralsalzen und einer leichten Reinigungssalbe. Darunter liegen trockenere Noten von Kakaopulver und getrockneten Algen, mit einem Spritzer Zitronenschale – eine salzige Süße, durchdrungen vom Rauch eines fernen Lagerfeuers am Strand.

GAUMEN
Die Textur ist geschmeidig und angenehm ölig; der Geschmack beginnt süß, entwickelt sich dann aber schnell zu einer intensiven Zitronensäure, begleitet von einer Prise Meersalz und einem anhaltenden Röstaroma. Der insgesamt salzig-süße Geschmack wird durch einen Tropfen Wasser abgerundet, mildert und gesüßt.

BEENDEN
Lang anhaltend, mit üppigen Rauchwolken und einer intensiven Schärfe der Chili. Mit einem Schuss Wasser noch besser. Der Rauchgeschmack bleibt wunderbar im Abgang erhalten.