Invergordon, 21 Jahre alt, geboren 1993, Clan Denny

Invergordon 21 Jahre alter Highland Single Grain Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1993. Abgefüllt in einem Bourbonfass Nr. 10445 im September 2014 von Douglas Laing & Co. für die Clan Dennny Reihe. Invergordon Die Invergordon Distillery wurde 1959 von Invergordon Distillers Ltd. in Invergordon am Cromarty Firth in den schottischen Highlands, einem Zentrum des Whiskyanbaus, gegründet. Die Brennerei nahm 1961 ihren Betrieb auf und beherbergt die Invergordon Distillery Pipe Band. 1963 wurde die Coffey Still von einer einzigen Brennblase auf drei erweitert, und 1978 wurde eine zusätzliche, deutlich größere Kolonnenbrennblase zur Herstellung von Neutralalkohol eingeführt. Die Ben Wyvis Malt Distillery wurde 1965 auf dem Gelände errichtet, jedoch 1976 geschlossen und 1977 abgerissen. Zunächst entfaltet sich in der Nase eine cremige Toffee-Süße, die dann in würzige Noten von karamellisierten Früchten und hausgemachtem Gebäck übergeht. Am Gaumen zeigen sich Gerstenzucker, Zitrusfrüchte, Vanillesauce und ein Hauch von Milchschokolade. Der Abgang wiederholt viele der vorherigen Aromen mit einer tiefen Vanille- und Kokosnussnote.