Das Vermächtnis des 43-jährigen Glenglassaugh-Managers Walter Grant

Glenglassaugh 43 Jahre Manager's Legacy Walter Grant Highland Single Malt Scotch Whisky. Vierte und letzte Abfüllung einer Serie von vier Einzelfässern zur Würdigung der Leistungen und des Einflusses der Glenglassaugh-Brennereileiter im Zeitraum von 1964 bis 1986. Die Walter Grant Edition ist auf 200 einzeln nummerierte Flaschen aus einem wiederbefüllten Sherryfass, das im Mai 1967 abgefüllt wurde, limitiert. Glenglassaugh Die Glenglassaugh Distillery ist eine Highland-Malt-Whisky-Brennerei in der Sandend Bay nahe Portsoy an der Küste von Banffshire. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick nach Norden über den Moray Firth und die Nordsee. Sie zählt zu den wenigen echten Küstenbrennereien der Highlands, die Malt Whisky herstellen. Die Brennerei wurde 1875 von James Moir gegründet und eröffnet. Sie entstand zwischen den Überresten der 1762 erbauten Glassaugh-Windmühle und den Craig Corn Mills. Dank der idealen Lage mit Gerste und weichem Speyside-Wasser sowie der erfrischenden Meeresbrise, die die Lagerhäuser der Brennerei umwehte, war dies ein perfekter Ort. Mit der Eröffnung des Bahnhofs Glassaugh an der Moray Coastal Railway im Jahr 1884 erhielt die Glenglassaugh Distillery schnellen Zugang zu den Whisky-Blendern im Süden. Die Brennerei wurde 1959 grundlegend umgebaut und 1960 wiedereröffnet, nur um 1986 erneut zu schließen. Die Glenglassaugh Distillery wurde von der Scaent Group übernommen und nahm im Dezember 2008 die Produktion wieder auf. Besucher sind in der Glenglassaugh Distillery herzlich willkommen; Führungen sind nach Vereinbarung möglich. Nase: Kräftige, rote Äpfel, reife Bananen, Crème brûlée, karamellisierter Zucker und viel süßer Sherry-Eiche. Am Gaumen: Weich mit viel süßem tropischem Fruchtsalat, roter Lakritze, nussiger Vanille und sanft gewürzten Sherry-Eichennoten.