Glenglassaugh, der 26-jährige Highland Single Malt Scotch, ist eine Vermählung feinster Fässer, die 1983 in der Destillerie befüllt wurden. Limitierte Auflage von 8.700 Dekanterflaschen.
Jim Murrays Whisky Bible™ 2010: 94 Punkte. Doppelgoldmedaille – World Spirits Competition 2010.
Die Glenglassaugh Distillery ist eine Highland-Malt-Whisky-Brennerei in der Sandend Bay nahe Portsoy an der Küste von Banffshire. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick nach Norden über den Moray Firth und die Nordsee. Sie zählt zu den wenigen echten Küstenbrennereien der Highlands, die Malt Whisky herstellen. Die Brennerei wurde 1875 von James Moir gegründet und eröffnet. Sie entstand zwischen den Überresten der 1762 erbauten Glassaugh-Windmühle und den Craig Corn Mills. Dank der idealen Lage mit Gerste und weichem Speyside-Wasser sowie der erfrischenden Meeresbrise, die die Lagerhäuser der Brennerei umwehte, war dies ein perfekter Ort. Mit der Eröffnung des Bahnhofs Glassaugh an der Moray Coastal Railway im Jahr 1884 erhielt die Glenglassaugh Distillery schnellen Zugang zu den Whisky-Blendern im Süden. Die Brennerei wurde 1959 grundlegend umgebaut und 1960 wiedereröffnet, nur um 1986 erneut zu schließen. Die Glenglassaugh Distillery wurde von der Scaent Group übernommen und nahm im Dezember 2008 die Produktion wieder auf. Besucher sind in der Glenglassaugh Distillery herzlich willkommen; Führungen sind nach Vereinbarung möglich.
Nase: Intensive Sherryaromen, Eukalyptus und Zeder, gefolgt von einem vielschichtigen Potpourri gekochter Früchte. Gaumen: Üppige Trockenfrüchte dominieren, doch im Mittelteil treten die gekochten Früchte mit Anklängen von Vanille, Gewürzen und Salz hervor, die auf die maritime Atmosphäre hinweisen. Abgang: Ein langer Abgang, in dem sich Trockenfrüchte und frische Früchte harmonisch ergänzen.
Bottle Information
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