TWB-Verkostungsnotizen:

Nase: Verlockende Aromen reifer Obstgartenfrüchte, insbesondere Äpfel und Birnen, umhüllen die Sinne, begleitet von süßen Noten von Toffee und Vanille. Dezente Anklänge von Eiche und Gewürzen verleihen dem Bouquet Tiefe und Komplexität, während feine florale Nuancen das Aroma abrunden.

Am Gaumen entfaltet sich ein samtweicher, weicher Geschmack, der ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen offenbart. Süße Karamell- und Butterscotch-Noten dominieren und verbinden sich mit honigsüßen Aromen und saftigen Trockenfrüchten wie Feigen, Datteln und Rosinen. Sanfte Eichenholz-Tannine sorgen für Struktur und Ausgewogenheit, während Nuancen von Zimt und Muskatnuss dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen.

Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm, wobei die Süße allmählich verblasst und anhaltende Noten von Eiche und Trockenfrüchten freigibt. Eine subtile Wärme verweilt am Gaumen und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Raffinesse.