Dritte Charge der Vintage-Einzelfassabfüllungen der wiedererstarkten Speyside-Destillerie. Destilliert im November 1991 und abgefüllt im September 2010. Einzelnes Oloroso-Sherryfass Nr. 2515.
Die Glendronach Malt Whisky Distillery wurde 1826 von James Allardice nordöstlich von Huntley in den schottischen Highlands gegründet. Die Mälzerei der Glendronach Distillery wurde 1996 stillgelegt. Sie war die letzte Brennerei in Schottland, die ihre Brennblasen direkt mit den Flammen eines Kohleofens beheizte, bis sie 2005 neue Vorschriften einhalten musste. Die Glendronach Distillery besticht durch einen traditionellen gusseisernen Maischebottich, hölzerne Gärbottiche und vier Brennblasen, in denen der Malt Whisky in hochwertigen Sherryfässern reift. Die Brennerei verfügt über ein Besucherzentrum, das verschiedene Führungen anbietet, und ist Teilnehmer des Spirit of Speyside Whisky Festivals.
Nase: Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln verleihen dem Duft Tiefe, untermalt von einer reichhaltigen, süßen Oloroso-Basis. Gaumen: Kräftige Sherrynoten harmonieren perfekt mit Schokoladen-, Frucht- und Nusstorte. Karamellisierte Apfelnuancen sorgen für eine frische, fruchtige Note. Köstlich.
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