Wir präsentieren den Glenallachie 11 Year Old 2012 Small Batch Edition #8, abgefüllt 2024. Dieser Single Malt Scotch Whisky zeugt von der Handwerkskunst und Hingabe der Glenallachie Distillery, die für ihren innovativen Ansatz in der Whiskyherstellung bekannt ist. Gereift in sorgfältig ausgewählten Oloroso-Sherryfässern, präsentiert diese Edition einen einzigartigen Ausdruck, der den unverwechselbaren Einfluss des Sherryholzes unterstreicht und von Signatory Vintage abgefüllt wurde.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Signatory Vintage
Cask Type: Im Oloroso-Sherryfass gereift
ABV: 48,20 %
Type: Single Malt Scotch
Region: Speyside
Age: 11 Jahre alt
Vintage: 2012
Volume: 70 cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB-Verkostungsnotizen:
Nase: Ein lebendiges Bouquet aus Orangenschale und dunkler Schokolade entfaltet sich zu tieferen Noten von Rosinen und gewürztem Honig. Anklänge von Walnuss und poliertem Leder verleihen dem Duft eine raffinierte Note.
Gaumen: Der Gaumen ist reichhaltig und kräftig mit einer harmonischen Mischung aus Kompott, Zimt und Nelken. Die üppige Süße von Melasse und dunklen Kirschen wird perfekt durch einen Hauch von Eichenholz-Tannin ausbalanciert.
Abgang: Ein langer und wärmender Abgang mit Anklängen von würziger Eiche, Trockenfrüchten und einer anhaltenden Süße, die zum Nachdenken einlädt.
