Glen Garioch 2011 Samaroli (2021)

Unser verzögerter Genuss beginnt sich auszuzahlen, denn die Aromen entfalten sich. Das Holz der handgefertigten Bar, die vom Tabakrauch erfüllten Decken treten in voller Pracht hervor. Doch als wir hinter den Vorhang blicken, offenbart sich der subtile Übergang zu mentholartigen und fast metallischen Noten, die die Struktur dieses Malts unterstreichen. Im Mund entfaltet sich der Duft, denn wir befinden uns nun hinter dem Vorhang, fernab vom lärmenden Eingangsbereich. Noten von Kreuzkümmel, Zimt und Kardamom umhüllen uns mit ihren verlockenden Aromen. Dann öffnet sich das saftige Herz aus Zeder und Sandelholz, doch im selben Augenblick schließen sie sich mit kostbaren Holznoten ab, die uns an unseren früheren Auftritt erinnern.