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Blumen
Scharf
Fruchtig

Entdecken Sie die Verbindung japanischer Finesse mit der Tradition von Islay im Eigashima 7 Year Old – 2011 „Kikou“, ex-Port Ellen Cask #11055 . Destilliert in der Küstenbrennerei White Oak in Akashi und gereift in einem einzigen Hogshead-Fass, das zuvor Whisky aus dem legendären (und lange stillgelegten) Port Ellen enthielt, wurde diese einzigartige Abfüllung 2018 zum 3. Jubiläum von dekantā herausgebracht. Nur 300 einzeln nummerierte Flaschen mit 58 % Vol., nicht kühlgefiltert und in natürlicher Farbe wurden veröffentlicht. Das Ergebnis ist eine seltene Fusion: Elegant-fruchtiger japanischer Malt, durchdrungen von subtilem maritimen Rauch und polierter Eiche eines verehrten Islay-Fasses.

Warum Sie es lieben werden

  • Gereift in einem ehemaligen Port Ellen Hogshead , vereint dieser Whisky japanische Eleganz mit dem Erbe von Islays begehrtester stiller Brennerei.

  • 7 Jahre Reifung an der Küste im White Oak-Fachwerk unterstreichen die leuchtenden Fruchtaromen, den sanften Rauch und die nuancierte Würze der Eiche.

  • Abgefüllt mit 58 % Vol. , nicht kältegefiltert und mit natürlicher Farbe – für vollen Geschmack, intensive Aromen und Textur.

  • Limitiert auf 300 Flaschen zum 3. Jubiläum von dekantā , ist diese Edition ein begehrtes Sammlerstück für Fans seltener japanischer und Islay-Crossover.

Genießen Sie diese einzigartige Eigashima-Abfüllung für eine unvergessliche Verbindung von Akashi-Handwerkskunst und Port-Ellen-Mystik – ein außergewöhnlicher Dram, der mit jedem Schluck zwei Whiskywelten miteinander verbindet.

Bottle Information

Bottler: Brennerei
Cask Type: ehemaliges Port Ellen Fass
Cask #: #11055
ABV: 58,4 %
Type: Japanischer Single Malt
Region: japanisch
Age: 7 Jahre alt
Vintage: 2011
Volume: 70 cl
Number of Bottles: 300

Tasting Notes

Nase: Sanfte Schwaden von Kaminrauch ziehen über Yuzu-Zeste, Obstgartenapfel und Vanillewaffel, untermalt von einer leichten Meeresbrise und einem Hauch von Sandelholz. Am Gaumen gleiten seidige Schichten von honigsüßem Malz, weißem Pfirsich und Toffee über die Zunge, gefolgt von Lakritzwurzel, Mandelnougat und einem dezenten Nachhall von Port Ellen-Asche. Abgang: Mittellang und leicht trocken – anhaltende Zitrussüße, feine Torfnoten und ein letzter Hauch von gesalzenem Karamell.
Eigashima
Cask #11055

Eigashima Kikou 7 Jahre alt 2011 ex-Port Ellen Fass

Normaler Preis £750.00 GBP
Normaler Preis Verkaufspreis £750.00 GBP
Sale Ausverkauft
£625.00 GBP ex VAT

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