Cragganmore, 18 Jahre alt, Duncan Taylor, seltene Auld

Einzelnes Sherryfass Nr. 1385. Destilliert im März 1993 und abgefüllt im August 2011. 18-jähriger Cragganmore in Fassstärke aus der preisgekrönten Duncan Taylor Rare Auld Serie. 494 nummerierte Flaschen. Cragganmore Die Cragganmore Distillery wurde 1869 von John Smith in der Nähe des Bahnhofs Ballindalloch, im Herzen der schottischen Speyside-Whiskyregion, gegründet. Die Malt-Whisky-Brennerei ist mit vier sehr kurzen Brennblasen ausgestattet und eine der wenigen schottischen Malt-Whisky-Brennereien, die ihren Whisky noch immer traditionell in Kühlschlangen kühlen. Besucher sind im Besucherzentrum der Cragganmore Distillery herzlich willkommen und können an Brennereiführungen teilnehmen. Cragganmore ist Teilnehmer des Spirit of Speyside Whisky Festivals. Nase: Sherry, Wacholder und viele Waldfrüchte. Dazu kommen Noten von Moos und Kräutern sowie ein Hauch von Medizin. Am Gaumen: Kräftig und vollmundig. Der Geschmack zieht sich wie ein Schluck auf der Zunge und lässt Lust auf mehr machen: Aromen von getrockneten Orangen, Pflaumen und cremigen Noten. Im zweiten Geschmackserlebnis kommt ein Hauch von Pfeffer mit dem klassischen Rum- und Rosinencharakter zum Vorschein. Dazu ein Hauch von geröstetem Toast mit zerlassener Butter. Abgang: Lang und anhaltend, mit einer leichten Salznote. Nussige und anschließend blumige Aromen klingen nach.