Toiteach (ausgesprochen „Toch Chach“) bedeutet auf Gälisch „rauchig“. Eine ungewöhnliche Gelegenheit, einen stark getorften, offiziellen Bunnahabhain-Whisky zu probieren.
Gewinner des Goldpreises „Best in Class“ beim „International Wine & Spirit Competition 2010“.
Die Bunnahabhain Distillery wurde 1881 an der nordöstlichen Spitze der Insel Islay, direkt an der Bunnahabhain Bay mit Blick auf den Sound of Islay, gegründet. Sämtliche Baumaterialien wurden per Dampfschiff transportiert und am Pier der Destillerie entladen. Heute liegt sie versteckt am Ende der einspurigen „Hauptstraße“ und bietet auf dem gesamten Weg eine spektakuläre Landschaft. Die Bunnahabhain Distillery verfügt über vier riesige, birnenförmige Brennblasen und produziert schottischen Malt Whisky, der als Blend und Single Malt angeboten wird. Besucher sind im Besucherzentrum der Destillerie herzlich willkommen, und es stehen Ferienhäuser zur Verfügung. Die Destillerie nimmt am Feis Ile, dem jährlichen Islay Festival für Whisky und Musik, teil.
Ein charmanter Torfduft mit einer subtilen, leicht prickelnden Note strömt vom Whisky aus. Sofort wärmende Torfaromen gehen in einen leicht süßlichen Sherry-Einfluss mit feinen Pfeffernoten über.
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