Bunnahabhain 40 Jahre alter Islay Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1975. Abgefüllt aus einem Refill-Butt Nr. 10704 im Februar 2015 von Douglas Laing & Co. für die Xtra Old Particular Serie. 258 nummerierte Flaschen.

Bunnahabhain

Die Bunnahabhain Distillery wurde 1881 an der nordöstlichen Spitze der Insel Islay, direkt an der Bunnahabhain Bay mit Blick auf den Sound of Islay, gegründet. Sämtliche Baumaterialien wurden per Dampfschiff transportiert und am Pier der Destillerie entladen. Heute liegt sie versteckt am Ende der einspurigen „Hauptstraße“ und bietet auf dem gesamten Weg eine spektakuläre Landschaft. Die Bunnahabhain Distillery verfügt über vier riesige, birnenförmige Brennblasen und produziert schottischen Malt Whisky, der als Blend und Single Malt angeboten wird. Besucher sind im Besucherzentrum der Destillerie herzlich willkommen, und es stehen Ferienhäuser zur Verfügung. Die Destillerie nimmt am Feis Ile, dem jährlichen Islay Festival für Whisky und Musik, teil.

Nase: Warme, salzige Meeresluft vermischt sich mit zerbröseltem Zucker und leicht angebranntem Hausgebäck.
GESCHMACK: Schokoladenüberzogene Zitrusbonbons gehen gesalzener Gerste und leichtem Eichenrauch voraus.
Abgang: Nun präsentiert sich Mokka mit sanften Gewürzen, Getreide, Salz, Honig und echtem Eichenholz.