Bunnahabhain, 10 Jahre alt, 2005, Cadenhead's

Bunnahabhain 10 Jahre alter Islay Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 2005. Gereift in Bourbonfässern und 2015 von Cadenhead's für die Small Batch Serie abgefüllt. 243 Flaschen. 540 Flaschen.
Bunnahabhain Die Bunnahabhain Distillery wurde 1881 an der nordöstlichen Spitze der Insel Islay, direkt an der Bunnahabhain Bay mit Blick auf den Sound of Islay, gegründet. Sämtliche Baumaterialien wurden per Dampfschiff transportiert und am Pier der Destillerie entladen. Heute liegt sie versteckt am Ende der einspurigen „Hauptstraße“ und bietet auf dem gesamten Weg eine spektakuläre Landschaft. Die Bunnahabhain Distillery verfügt über vier riesige, birnenförmige Brennblasen und produziert schottischen Malt Whisky, der als Blend und Single Malt angeboten wird. Besucher sind im Besucherzentrum der Destillerie herzlich willkommen, und es stehen Ferienhäuser zur Verfügung. Die Destillerie nimmt am Feis Ile, dem jährlichen Islay Festival für Whisky und Musik, teil. Nase: Ein fantastisch ausgewogener Duft nach Olivenöl, geräucherter Makrele und getrockneten Kräutern. Am Gaumen: Die Rauchnote ist trockener als in der Nase: deutlich präsent, aber nicht erdrückend. Aschig und mit einer leichten Meersalznote. Abgang: Trocken, erneut Asche und Meersalz. Das Raucharoma setzt sich bis zum letzten Schluck fort!