Spirit of Freedom – Der Campbeltown Blended Scotch Whisky aus über 45 verschiedenen Whiskysorten. Diese limitierte Edition wurde abgefüllt, um die wachsende Unterstützung für die schottische Unabhängigkeit zu würdigen und erschien in den Wochen vor den britischen Parlamentswahlen 2015. Sie vereint über 45 verschiedene Whiskys aus ganz Schottland.

Blended Scotch

Blended Scotch ist eine Mischung aus einem oder mehreren Single Malt Scotch Whiskys und einem oder mehreren Single Grain Scotch Whiskys. Der Grain Whisky mildert den vergleichsweise kräftigeren Malt Whisky und ergibt ein weicheres, milderes Produkt. Dank der vielfältigen Möglichkeiten, Whiskys zu mischen und zu vermengen, können schottische Whisky-Blender Farbe, Stärke und Geschmack ihrer Marken standardisieren und so für gleichbleibende Qualität ihrer Blends sorgen.

Nase: Malzig, cremig, vanillig und buttrig mit einem Hauch von Marzipan. Dann getrocknete Aprikosen und Müsli.
Geschmack: Trockenfrüchte, Datteln und Limettensirup. Heidekraut und Parmasviolett.
Abgang: Gegen Ende kommen subtile Anklänge von Torfrauch durch, die in einer langen, malzigen Honigsüße münden.