Benromach 1974 Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky. Abgefüllt in einem Sherryfass (Nr. 1583) aus dem Jahrgang 1974, erschienen im Juni 2016. Nur 452 Flaschen verfügbar.

Benromach

Die Benromach Distillery wurde von Charles C. Diog entworfen und 1898 in Forres erbaut. Die Produktion sollte 1899 aufgenommen werden. Doch die Nachfrage nach Scotch brach ein, als der Hauptabnehmer von Benromachs Malt Whisky, Pattison's of Leith, Konkurs anmeldete. Die Brennerei verfiel daraufhin im folgenden Jahrzehnt. Es folgten unregelmäßige Produktionsphasen, bis umfangreiche Investitionen und Modernisierungen in den 1960er und 1970er Jahren Benromach in eine hochmoderne Speyside-Malt-Whisky-Brennerei verwandelten. 1983 musste sie jedoch erneut schließen. Zehn Jahre später wurde sie vom unabhängigen Abfüller Gordon and MacPhail erworben, der 1998 die beiden Brennblasen wieder in Betrieb nahm und Benromach seitdem pflegt. Die Benromach Distillery empfängt Besucher im Besucherzentrum, bietet Brennereiführungen an und ist Teilnehmer des Spirit of Speyside Whisky Festivals.

Schenken Sie sich einen Dram BENROMACH 1974, Fassnummer 1583, ein und bereiten Sie Ihre Sinne auf eine unglaubliche Reise voller unvergesslicher Momente vor. Heben Sie Ihr Glas zunächst gegen das Licht und bewundern Sie die wunderschöne goldene Bernsteinfarbe, die durch die 41-jährige Reifung im Sherryfass entstanden ist, während der Whisky reifte und seinen Charakter entwickelte. Atmen Sie kurz ein und genießen Sie die Aromen pur … erleben Sie die opulenten Sherrynoten, durchzogen von saftigen Sultaninen, spritzigem grünem Apfel und spritziger Orangenschale. Darunter schwingen feine Nuancen von Bienenwachspolitur und Menthol mit. Nehmen Sie nun einen Schluck. Zunächst schmecken Sie reife Bananen, saftige Himbeeren und schwarze Johannisbeeren. Diese entwickeln sich zu Anklängen dunkler Schokolade und führen zu einem langen, weichen Abgang. Geben Sie ein paar Tropfen Wasser hinzu und genießen Sie die sich entfaltenden Aromen... Duftende Birnen- und Aprikosennoten folgen den Sherry-Aromen, mit sich entwickelnden Anklängen von süßem Schinken