Benriach 9 Jahre alt, Charge 11, Fass Nr. 3781

BenRiach 9 Jahre, Jahrgang 2005, Batch 11, Speyside Single Malt Scotch Whisky mit Torfgeschmack. Abgefüllt in einem einzelnen, nicht mehr benötigten amerikanischen Eichenfass (Hogshead Nr. 3781) im Juli 2014. 294 nummerierte Flaschen. Benriach John Duff beauftragte den in Elgin ansässigen Architekten Charles C. Doig mit dem Entwurf der Benriach Distillery, die 1898 südlich von Elgin errichtet wurde und über ein Gleisanschlussgleis direkt mit der North of Scotland Railway und den schottischen Whisky-Blendern im Süden verbunden war. Die Benriach Distillery eröffnete jedoch genau zum Zeitpunkt des Platzens der Whiskyblase und musste 1900 schließen. Sie blieb bis 1965 stillgelegt. Die Mälzerei von Benriach lief zwar weiter, wurde aber 1999 endgültig geschlossen. Die Benriach Distillery ist eine ikonische schottische Single-Malt-Whisky-Destillerie mit einem von Doig entworfenen Pagodendach über dem Malzdarrofen. Das Sortiment der Benriach Distillery umfasst limitierte Editionen von dreifach destillierten, getorften und ungetorften Single Malt Whiskys. Die Benriach Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil. Nase: Der Duft von brennendem Heidekraut und gerösteten Eichengewürzen umgibt einen zarten, buttrigen Duft von getrockneten Aprikosen und Sultaninen. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von süßem Torf, reichhaltigem karamellisiertem Apfel und Birne, die sanft in getrocknete Aprikose und Kokosraspeln übergehen. Eine exquisite Eichenholznote mündet in einen klassischen, süßen Getreideabgang.