Benriach 37 Jahre alt, Charge 11, Fass Nr. 7114

BenRiach 37 Jahre, Jahrgang 1977, Batch 11, Speyside Single Malt Scotch Whisky. Abgefüllt aus einem einzigen Hogshead-Fass Nr. 7114 im Juli 2014. 204 nummerierte Flaschen. Benriach John Duff beauftragte den in Elgin ansässigen Architekten Charles C. Doig mit dem Entwurf der Benriach Distillery, die 1898 südlich von Elgin errichtet wurde und über ein Gleisanschlussgleis direkt mit der North of Scotland Railway und den schottischen Whisky-Blendern im Süden verbunden war. Die Benriach Distillery eröffnete jedoch genau zum Zeitpunkt des Platzens der Whiskyblase und musste 1900 schließen. Sie blieb bis 1965 stillgelegt. Die Mälzerei von Benriach lief zwar weiter, wurde aber 1999 endgültig geschlossen. Die Benriach Distillery ist eine ikonische schottische Single-Malt-Whisky-Destillerie mit einem von Doig entworfenen Pagodendach über dem Malzdarrofen. Das Sortiment der Benriach Distillery umfasst limitierte Editionen von dreifach destillierten, getorften und ungetorften Single Malt Whiskys. Die Benriach Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil. Nase: Butterige Äpfel und reife Birnen, getränkt in Wildblütenhonig, entwickeln sich zu reifen Bananen und mildem weißen Pfeffer. Am Gaumen: Klassische Eichenholznoten vereinen sich mit einer Fülle tropischer Früchte. Grüne Apfelschale und Gerstenmalz verleihen dem traditionellen Speyside-Stil eine frische Note.