BenRiach 35 Jahre, Jahrgang 1979, Batch 12, Speyside Single Malt Scotch Whisky mit Torfgeschmack. Abgefüllt im Juni 2015 aus einem Bourbonfass Nr. 517. 181 nummerierte Flaschen.
John Duff beauftragte den in Elgin ansässigen Architekten Charles C. Doig mit dem Entwurf der Benriach Distillery, die 1898 südlich von Elgin errichtet wurde und über ein Gleisanschlussgleis direkt mit der North of Scotland Railway und den schottischen Whisky-Blendern im Süden verbunden war. Die Benriach Distillery eröffnete jedoch genau zum Zeitpunkt des Platzens der Whiskyblase und musste 1900 schließen. Sie blieb bis 1965 stillgelegt. Die Mälzerei von Benriach lief zwar weiter, wurde aber 1999 endgültig geschlossen. Die Benriach Distillery ist eine ikonische schottische Single-Malt-Whisky-Destillerie mit einem von Doig entworfenen Pagodendach über dem Malzdarrofen. Das Sortiment der Benriach Distillery umfasst limitierte Editionen von dreifach destillierten, getorften und ungetorften Single Malt Whiskys. Die Benriach Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil.
Nase: Weißer Pfeffer, Ananas und Mango-Chutney, umhüllt von einem Hauch Lagerfeuer-Torfrauch.
Am Gaumen: Üppige Aromen von Ingwersirup und Vanille vereinen sich mit Anklängen von Papaya und reifer Melone. Ein Hauch von Gagelstrauch gesellt sich zum fernen Torfgeschmack hinzu.
Bottle Information
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