Benriach 29 Jahre alt, Charge 11, Fass Nr. 488

BenRiach 29 Jahre, Jahrgang 1984, Batch 11, Speyside Single Malt Scotch Whisky mit Torfgeschmack. Abgefüllt im Juli 2014 aus einem einzelnen Hogshead-Fass (Nr. 488). 150 nummerierte Flaschen. Benriach John Duff beauftragte den in Elgin ansässigen Architekten Charles C. Doig mit dem Entwurf der Benriach Distillery, die 1898 südlich von Elgin errichtet wurde und über ein Gleisanschlussgleis direkt mit der North of Scotland Railway und den schottischen Whisky-Blendern im Süden verbunden war. Die Benriach Distillery eröffnete jedoch genau zum Zeitpunkt des Platzens der Whiskyblase und musste 1900 schließen. Sie blieb bis 1965 stillgelegt. Die Mälzerei von Benriach lief zwar weiter, wurde aber 1999 endgültig geschlossen. Die Benriach Distillery ist eine ikonische schottische Single-Malt-Whisky-Destillerie mit einem von Doig entworfenen Pagodendach über dem Malzdarrofen. Das Sortiment der Benriach Distillery umfasst limitierte Editionen von dreifach destillierten, getorften und ungetorften Single Malt Whiskys. Die Benriach Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil. Nase: Dunkle, rauchige Holznoten erfüllen die Nase und vermischen sich mit einem entfernten Duft nach Pflaume und sonnengetrockneten Rosinen. Am Gaumen: Ein subtiler, erdiger Torfduft und eine anhaltende Note von gereiftem Eichenholz verleihen dem einzigartigen Torfcharakter eine elegante Qualität, der reichhaltige Aromen von Früchtekuchen, Zimt und warmen Eichengewürzen in sich trägt.