BenRiach „Heredotus Fumosus“ 12 Jahre alter Speyside Single Malt Scotch Whisky mit Pedro-Ximénez-Sherryfass-Finish. Dieser stark getorfte BenRiach reifte zunächst in amerikanischer Eiche und anschließend in PX-Sherryfässern.

Benriach

John Duff beauftragte den in Elgin ansässigen Architekten Charles C. Doig mit dem Entwurf der Benriach Distillery, die 1898 südlich von Elgin errichtet wurde und über ein Gleisanschlussgleis direkt mit der North of Scotland Railway und den schottischen Whisky-Blendern im Süden verbunden war. Die Benriach Distillery eröffnete jedoch genau zum Zeitpunkt des Platzens der Whiskyblase und musste 1900 schließen. Sie blieb bis 1965 stillgelegt. Die Mälzerei von Benriach lief zwar weiter, wurde aber 1999 endgültig geschlossen. Die Benriach Distillery ist eine ikonische schottische Single-Malt-Whisky-Destillerie mit einem von Doig entworfenen Pagodendach über dem Malzdarrofen. Das Sortiment der Benriach Distillery umfasst limitierte Editionen von dreifach destillierten, getorften und ungetorften Single Malt Whiskys. Die Benriach Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil.

Nase: Süßer Torf und Rauch, klare Zitrus- und Vanillenoten mit einem reichhaltigen Hintergrund von Pedro Ximenez Sherry.

Geschmack: Süßer Torf und geräucherte Heringe, Gagelstrauch, Lavendel und Sultaninen.