TWB-Verkostungsnotizen:

Nase: Ein lebendiges Bouquet, das die Sinne mit hellen Noten von frischen Obstgartenfrüchten, vor allem knackigem Apfel und saftiger Birne, verwöhnt. Diese Frische wird wunderbar ergänzt durch reichhaltige Vanille und subtile florale Anklänge, untermalt von sanften Eichengewürzen, die dem Duft Tiefe verleihen, ohne ihn zu dominieren.

Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige, cremige Textur, die den Mund umhüllt. Die anfängliche Süße von Karamell wird wunderbar durch spritzige Zitrusnoten ausbalanciert und sorgt für eine erfrischende Note. Im weiteren Verlauf verleihen Nuancen von gerösteten Mandeln und ein Hauch Zimt dem Geschmacksprofil Komplexität und eine angenehme Wärme.

Abgang: Der Abgang ist sauber und anhaltend und hinterlässt eine Spur warmer Vanille und einer leichten Nussnote, die an den Einfluss des Bourbonfasses erinnert. Eine sanfte Würze klingt nach und lädt zu einem weiteren Schluck ein.