Auchroisk 21 Jahre alter Speyside Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1994. Abgefüllt im Februar 2015 von Hunter Laing & Co. aus einem wiederbefüllten Einzelfass (Hogshead Nr. 11238) für die Old Malt Cask Serie.

Auchroisk

Die Auchroisk Distillery ist eine relativ moderne Malt-Whisky-Brennerei, die 1972 von Justerini & Brooks (Scotland) Ltd. gegründet wurde. Sie liegt in Mulben, im Herzen der schottischen Speyside-Region, und verfügt über acht Kupferbrennblasen. Der Auchroisk Malt Whisky reift in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, und nur ein kleiner Teil, darunter der 10-jährige Auchroisk, wird als Single Malt abgefüllt.

Nase: Süße Vanille, Äpfel und Birnen, etwas Malz.

Geschmack: Vanille, gebranntes Karamell, dunkle Schokolade und Walnüsse.

Abgang: Lang und trocken mit einem eichenholzartigen, nussigen Nachgeschmack.