Auchroisk 16 Jahre alter Speyside Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1998. Abgefüllt aus einem einzelnen Refill-Hogshead-Fass (Nr. 10572) im Dezember 2014 von Douglas Laing & Co. für die Old Particular-Serie. Auflage: 273 Flaschen.

Auchroisk

Die Auchroisk Distillery ist eine relativ moderne Malt-Whisky-Brennerei, die 1972 von Justerini & Brooks (Scotland) Ltd. gegründet wurde. Sie liegt in Mulben, im Herzen der schottischen Speyside-Region, und verfügt über acht Kupferbrennblasen. Der Auchroisk Malt Whisky reift in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, und nur ein kleiner Teil, darunter der 10-jährige Auchroisk, wird als Single Malt abgefüllt.

Nase: Süß und wärmend mit einer ausgeprägt blumigen und fruchtigen Note + Vanille-Fudge und hausgemachtem Gebäck.
GESCHMACK: Mehr Vanille, die in einen cremigen/buttrigen Charakter übergeht, mit Pfirsichen in Sirup, Zuckerwatte und Fudge.
ABGANG: Lang anhaltend mit spritzigen karamellisierten Orangen, Malzgerste, Gewürzen und einem späten, cremigen Honigabgang.