Entfesseln Sie den ungezähmten Torf von Islay mit Ardbeg 8 Years Old – Committee Release 2021 („For Discussion“) . Dieser Whisky, der als Experiment für das Ardbeg Committee konzipiert wurde, reift ausschließlich in ehemaligen Sherryfässern und wird mit kräftigen 50,8 % Vol . abgefüllt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Dram, der Ardbegs charakteristischen Lagerfeuerrauch und die salzige Meeresnote mit einer jugendlichen, sherrybetonten Frische dunkler Früchte und Gewürze verbindet – und die Mitglieder des Committees dazu einlädt, darüber zu diskutieren, wie das nächste Kapitel von Ardbeg schmecken soll.
Warum wir glauben, dass es Ihnen gefallen wird:
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Eine exklusive Abfüllung nur für Mitglieder des Komitees : „Zur Diskussion“ kreiert und ausschließlich für die treuesten Ardbeg-Fans erhältlich.
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Die achtjährige Reifung in ehemaligen Sherryfässern ergibt eine kühne Verschmelzung von reicher Fruchtsüße und rohem Inselrauch.
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Abgefüllt mit 50,8 % Vol. , nicht kühlgefiltert, um maximale Intensität, Mundgefühl und Aroma zu bewahren.
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Perfekt für Torfliebhaber, die die jugendliche, experimentelle Seite von Ardbeg entdecken und sich an der laufenden Diskussion über die zukünftige Geschmackswelt der Destillerie beteiligen möchten.
Bottle Information
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Tasting Notes
Tasting Notes
Intensiv in der Nase mit einem Ausbruch von Holzkohle, Kreosot, Teer und Karamell, mit einem Hauch von pflanzlichen Noten wie Fenchel, Sellerie und grüner Paprika. Sobald diese abklingen, zeigen sich Anklänge von Milchschokolade, Anis und Holzrauch. Mit einem Tropfen Wasser treten weitere Kräuternoten wie Fenchel, Koriander und Lavendel hervor, begleitet vom charakteristischen Ardbeg-Aroma von Holzrauch und einem Hauch frischer, salziger Meeresbrise.
GESCHMACK Ein ausgeprägt pfeffriges Mundgefühl mündet in eine komplexe Aromenvielfalt: Melasse-Toffee, Anis, gesalzene Karamellschokolade, Eukalyptus, Menthol und Bruyèreholz, um nur einige zu nennen. Das prickelnde, pfeffrige Gefühl am Gaumen hält an, während die süßeren Aromen herzhafteren Noten wie Holzkohle, geräuchertem Speck, verbranntem Toast und Teer weichen.
Abgang: Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Pfefferminze und Nelke.
