AnCnoc Rutter Highland Single Malt Scotch Whisky. Destilliert in der Knockdhu-Destillerie. Der Rutter-Spaten dient zum Sortieren und Trennen der Torfblöcke, wodurch ein langsam brennender Torf entsteht. Dieser Torf erzeugt weniger Geruch und verleiht dem Whisky daher eine duftendere Rauchnote, in diesem Fall mit einem PPM-Wert von 11,0.

AnCnoc

Die Knockdhu Whisky Distillery produziert anCnoc Malt Whisky in den schottischen Highlands. Die 1893 gegründete Brennerei verfügt über zwei Brennblasen mit Kühlschlangen und traditionelle Lagerhäuser, in denen sowohl getorfter als auch ungetorfter anCnoc Whisky reift.

Nase: Zunächst sehr rauchig, offenbart er schnell den unverwechselbaren anCnoc-Charakter mit feinen Gewürzen, saftigen Ananas, Birnen und sanfter Vanille. Reichhaltig und wärmend.

Geschmack: Vollmundig und mit einer intensiven Torfnote. Sanfte Nuancen von Honig, cremiger Vanille, Toffee und Leder werden von der Frische grüner Äpfel unterstrichen.