AnCnoc 35 Jahre alter Highland Single Malt Scotch Whisky. Destilliert in der Knockdhu-Destillerie. Weltweit auf nur 1.495 Flaschen limitiert.

AnCnoc

Die Knockdhu Whisky Distillery produziert anCnoc Malt Whisky in den schottischen Highlands. Die 1893 gegründete Brennerei verfügt über zwei Brennblasen mit Kühlschlangen und traditionelle Lagerhäuser, in denen sowohl getorfter als auch ungetorfter anCnoc Whisky reift.

Nase: Anfängliche Aromen von süßem Holz, klebrigem Toffee-Pudding und Bratäpfeln werden rasch von reifen Sultaninen und Honig abgelöst. Duftendes Orangenöl und Zimtgummi treten anschließend in den Vordergrund, während im Hintergrund ein Hauch von Pfefferminze nachklingt. Ein Tropfen Wasser entfaltet Geißblatt, Stachelbeere und schokoladenüberzogene Papaya. Große Komplexität.

Geschmack: Würziger Auftakt mit Zimt und weißem Pfeffer. Reichhaltiger Weihnachtskuchen und Walnüsse werden von herber Orangenschokolade gefolgt – dieser richtig fette 70%ige Kakao. Im Abgang finden sich Vanilleeis und ein Hauch Limette. Ein wahrer Genuss. Der Abgang ist intensiv und spritzig mit Aromen von würzigen Trockenfrüchten, Kakao, Zitrusfrüchten und Nüssen. Sehr lang und elegant.