Linlithgow-Brennerei

Die 1824 von Adam Dawson in Linlithgow gegründete St. Magdalene’s Distillery war eine bedeutende Malt-Whisky-Brennerei der Lowlands . Dank ihrer idealen Lage am Union Canal und der Edinburgh-Glasgow-Eisenbahnlinie profitierte sie von hervorragendem Zugang zu expandierenden Märkten. Mit vier Brennblasen produzierte St. Magdalene’s hauptsächlich Whisky für renommierte schottische Blends . Die Brennerei wurde 1983 geschlossen und später in Wohnhäuser umgewandelt, wodurch sie zu einer der vergessenen Lowland-Brennereien wurde. Heute ehren seltene Einzelfassabfüllungen , darunter der Jahrgang 1982 von Carn Mor , ihr Erbe und machen die St. Magdalene’s Distillery bei Whisky-Liebhabern und Sammlern äußerst begehrt.