Braeval (Braes of Glenlivet) Destillerie

Die Braeval Distillery , am nordöstlichen Rand der Grampian Mountains in Chapeltown in der Speyside gelegen , öffnete 1973 unter dem Namen Braes of Glenlivet (Chivas Brothers) ihre Pforten , bevor sie 1995 in Braeval umbenannt wurde . Mit einer Höhe von 352 Metern über dem Meeresspiegel ist sie die höchstgelegene aktive Brennerei Schottlands. Ein modernes Pagodendach krönt das malerische Gelände, dessen weiß getünchte Wände und dunkle Schieferdächer sechs Kupferbrennblasen einrahmen, die hauptsächlich zum Blenden von Whiskys dienen . Obwohl Braeval keine offiziellen Single Malts herausgebracht hat , finden Kenner die Whiskys in renommierten unabhängigen Abfüllungen , darunter die Reihen Old Malt Cask und Signatory Vintage . Diese Kombination aus markanter Architektur, beeindruckender Höhenlage und der Tradition der Speyside macht Braeval zu einem bedeutenden Namen in Schottlands reicher Whisky-Geschichte .