Springbank 12 Year Old Cask Strength (2021)

1828년 킨타이어 반도 기슭의 캠벨타운에 설립된 스프링뱅크 증류소는 전통적인 제조 방식과 다채로운 풍미로 유명합니다. 이곳에서는 헤이즐번(피트 향이 없는 3회 증류), 롱로우(피트 향이 강한 2회 증류), 스프링뱅크(중간 정도의 피트 향이 가미된 2.5회 증류 과정을 거친 부분 3회 증류) 등 세 가지 종류의 싱글 몰트 위스키를 생산합니다. 보리는 전통적인 맥아 제조 시설에서 직접 맥아로 만들고, 발아시킨 후, 맥아 건조로의 구멍 뚫린 바닥에서 건조합니다. 인기 제품으로는 스프링뱅크 10년산, 15년산 로컬 보리, 그리고 위스키 애호가들에게 사랑받는 연례 한정판 21년산이 있습니다.