스프링뱅크 증류소

스프링뱅크 증류소는 1828년 킨타이어 반도 기슭의 캠벨타운에 설립되었으며, 전통적인 제조 방식과 다양한 위스키로 유명합니다. 스프링뱅크 증류소는 헤이즐번(피트 향이 없는 3회 증류), 롱로우(피트 향이 강한 2회 증류), 스프링뱅크(중간 정도의 피트 향이 가미된 2.5회 증류 과정을 거친 부분 3회 증류)의 세 가지 싱글 몰트 위스키를 생산합니다. 보리는 전통적인 맥아 제조 방식을 사용하여 현장에서 맥아로 만들어지고, 발아 과정을 거친 후, 구멍이 뚫린 맥아 건조로에서 건조됩니다. 인기 있는 제품으로는 스프링뱅크 10년산, 로컬 보리 15년산, 그리고 위스키 애호가들에게 사랑받는 연례 21년산이 있습니다.