킬초만 11년 패밀리 시리즈 1st 에디션

정가 £126.95 GBP
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스모키
매운
과일 맛이 나는
킬초만 11년 패밀리 시리즈 1st 에디션은 대담하고 아름다운 균형을 자랑하는 아일라 싱글 몰트 스카치 위스키로, 2026년에 증류소의 첫 번째 패밀리 시리즈로 출시되었습니다. Read more
킬초만 11년 패밀리 시리즈 1st 에디션
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병 정보

Bottler: 양조장
Cask Type: 셰리 캐스크 숙성
Volume: 700ml
Region: 아일라
Age: 11세
ABV: 54.7%

Tasting Notes

Nose 모닥불 연기, 건포도, 오렌지 껍질, 다크 초콜릿 향과 함께 바다 내음, 구운 아몬드, 시나몬 향이 살짝 느껴집니다. Palate 풍부하고 꽉 찬 바디감으로, 훈연 몰트, 무화과 말린 것, 당밀, 블랙 체리, 코코아, 구운 견과류, 그리고 몸을 따뜻하게 하는 셰리 향신료의 풍미가 드러납니다. Finish 길고 강렬하며, 여운으로 남는 바다의 피트 연기, 검은 과일의 달콤함, 오크 향신료, 에스프레소, 그리고 은은한 짠맛이 느껴집니다.

킬초만 11년 패밀리 시리즈 1st 에디션은 대담하고 아름다운 균형을 자랑하는 아일라 싱글 몰트 스카치 위스키로, 2026년에 증류소의 첫 번째 패밀리 시리즈로 출시되었습니다. 아일라의 포트 엘런 몰팅스(Port Ellen Maltings)에서 공급받은 강한 피트 맥아(50ppm)를 사용하여 제조되었으며, 엑스 셰리 캐스크에서만 숙성된 이 한정판은 풍부한 셰리 풍미와 강렬한 해안가의 피트 스모크가 어우러진 킬초만 특유의 스타일을 잘 보여줍니다. 자연 그대로의 54.7% ABV로 병입되어 탁월한 강렬함과 복합미를 선사합니다.

킬초만의 100% 아일라 제품들과 달리, 이 표현은 포트 엘런 몰팅스의 강한 피트 맥아를 사용하여 증류소의 대명사가 된 독특한 스모키 프로필을 완성했습니다. 엑스 셰리 캐스크 숙성을 통해 말린 과일, 다크 초콜릿, 볶은 견과류, 따뜻한 향신료의 풍미가 더해졌으며, 동시에 킬초만의 생기 넘치는 시트러스 노트와 바다의 신선함, 흙 내음이 섞인 피트 스모크가 중심을 지키고 있습니다. 냉각 여과나 색소 첨가 없이 병입된 이 제품은 현대 아일라 위스키 장인 정신의 뛰어난 본보기입니다.

이 위스키를 사랑하게 될 이유

  • 킬초만 증류소에서 생산한 11년 숙성 아일라 싱글 몰트 스카치 위스키
  • 킬초만 패밀리 시리즈의 첫 번째 출시작
  • 포트 엘런 몰팅스의 강한 피트 맥아(50ppm)로 증류
  • 엑스 셰리 캐스크에서만 숙성
  • 내추럴 스트렝스 병입: 54.7% ABV
  • 2026년 출시, 색소 무첨가 및 비냉각 여과 제품

킬초만 11년 패밀리 시리즈 1st 에디션은 강렬한 피트 스모크와 엑스 셰리 캐스크 숙성이 주는 고급스러운 풍미를 결합한 훌륭한 아일라 싱글 몰트 위스키입니다. 강력하고 복합적이며 독보적인 킬초만의 개성을 담은 이 첫 번째 패밀리 시리즈는 피트향이 풍부한 셰리 캐스크 숙성 스카치 위스키를 사랑하는 수집가와 애호가들에게 최고의 선택이 될 것입니다.

Approved by

The Distillery

킬코만
2005년 앤서니 윌스가 설립한 킬코만 증류소는 아일레이 섬 서쪽, 유서 깊은 킬코만 십자가와 킬코만 교회 인근의 록사이드 농장에 아름답게 자리 잡고 있습니다. 아일레이 섬에서 가장 최근에 설립되어 가장 서쪽에 위치한 증류소인 킬코만은 록사이드 농장에서 재배한 보리를 맥아로 사용하고 순수한 아일레이 현지 물을 이용하여 밭에서 병입까지 이어지는 과정을 통해 최고급 싱글 몰트 위스키를 생산하는 데 특화되어 있습니다. 단 두 개의 소형 증류기만을 사용하는 킬코만은 스코틀랜드에서 가장 작은 규모의 증류소 중 하나입니다. 킬코만 로크 고름과 킬코만 사나이그는 전 세계 위스키 애호가들에게 높은 평가를 받는 대표적인 제품입니다.
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왜 더 위스키 배럴인가

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