킬코만 증류소
2005년 앤서니 윌스가 설립한 킬코만 증류소는 이슬레이 서쪽의 유서 깊은 킬코만 십자가와 킬코만 교회 근처의 록사이드 농장에 아름답게 자리 잡고 있습니다. 이슬레이 섬에서 가장 최근에 설립되었고 가장 서쪽에 위치한 증류소인 킬코만은 록사이드 농장에서 재배한 보리를 맥아로 사용하고 순수한 이슬레이 현지 물을 사용하여 밭에서 병입까지 과정을 통해 뛰어난 싱글 몰트 위스키를 생산하는 데 특화되어 있습니다. 단 두 개의 소형 증류기로 운영되는 킬코만은 스코틀랜드에서 가장 작은 규모의 증류소 중 하나입니다. 뛰어난 품질을 자랑하는 제품으로는 킬코만 로흐 고름과 킬코만 사나이그가 있으며, 이 제품들은 전 세계 위스키 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다.
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