Bottle Information
Tasting Notes
향 건과일, 감귤 껍질, 꿀, 맥아 보리의 향이 풍부하고 복합적으로 느껴지며, 바닐라와 은은한 오크 향이 더해집니다.
맛 부드럽고 풍부한 바디감과 함께 건포도, 사과, 배, 토피, 달콤한 맥아의 풍미가 셰리 향신료와 은은한 허브의 조화와 어우러집니다.
여운 길고 따뜻한 여운이 남으며, 건과일의 달콤함, 맥아, 오크 향신료의 풍미가 오래도록 지속됩니다.
Daftmill 2009 Single Cask is a rare Lowland single malt Scotch whisky from the family-owned Daftmill Distillery in Fife. Distilled in 2009 and matured in a single sherry butt (#046), it was bottled in 2021 exclusively for the United Kingdom market. With just 700 individually numbered bottles released, this UK-exclusive single cask showcases Daftmill’s elegant farm-to-bottle style with the added richness of sherry maturation.
Why We Think You’ll Love It
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Distilled in 2009 and bottled in 2021 for the UK market
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Matured in a single sherry butt (#046) for depth and richness
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Limited edition of 700 individually numbered bottles
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A rare Daftmill release from one of Scotland’s smallest distilleries
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Sherried complexity meets Daftmill’s signature orchard fruit elegance
The Daftmill 2009 Single Cask UK Exclusive is a collectible Lowland single malt that unites Daftmill’s delicate farm-to-bottle style with the richness of sherry oak. With only 700 bottles available, it’s a rare and desirable dram for enthusiasts and collectors alike.
Approved by
The Distillery
다프트밀
2003년 프랜시스와 이언 커스버트 형제가 스코틀랜드 파이프의 유서 깊은 시장 마을 쿠파 외곽에 설립한 다프트밀 증류소는 연간 약 2만 리터의 위스키를 생산하는 스코틀랜드에서 가장 작은 싱글 몰트 스카치 위스키 증류소 중 하나입니다. 2005년 12월 16일 첫 증류가 시작되었고, 오랜 숙성과 위스키 애호가들의 기대 속에 2018년 첫 제품을 출시했습니다. 수작업 방식과 세심한 품질 관리로 명성이 높은 이 소규모 증류소는 다프트밀의 장인 정신이 깃든 싱글 몰트 위스키가 지닌 독특한 풍미와 테루아의 특징을 경험하고자 하는 애호가들을 계속해서 사로잡고 있습니다.
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Why The Whisky Barrel
Award-Winning Excellence
The Queen's Award for Enterprise for our commitment to quality & innovation.
International Shipping
Delivering exceptional Scotch whisky to customers in over 50 countries.
Independent Bottler Specialists
Access rare single malts and grains unavailable elsewhere.
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