Bottle Information
Bottler: 베리 브라더스 앤 러드
Cask: #70
Cask Type: 퍼스트 필 버번 배럴
Type: 싱글 몰트 스카치
Tasting Notes
향 과수원 과일, 감귤 껍질, 바닐라, 맥아 보리의 신선하고 활기찬 향에 은은한 꽃향기가 더해집니다.
맛 사과, 배, 꿀, 크리미한 바닐라의 풍미가 산뜻하고 풍부하게 느껴지며, 상큼한 감귤류, 맥아의 단맛, 오크의 풍미가 균형을 이룹니다.
여운 길고 깔끔하며, 과일 향, 달콤한 맥아 향, 은은한 오크 향이 오래도록 남습니다.
The Daftmill 2008 is a rare Lowland single malt Scotch whisky from the family-owned Daftmill Distillery in Fife. Distilled in 2008 and matured in a single first fill bourbon barrel (#70), it was bottled in 2021 exclusively for Berry Bros. & Rudd. Bottled at natural cask strength, this release showcases Daftmill’s elegant, farm-to-bottle style, with only a limited number of bottles drawn from the cask.
Why We Think You’ll Love It
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Distilled in 2008 at Daftmill, a family-run farm distillery in Fife
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Matured in a single first fill bourbon barrel (#70)
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Bottled in 2021 exclusively for Berry Bros. & Rudd
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Natural cask strength Lowland single malt with limited bottles released
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Showcases Daftmill’s elegant, orchard fruit-led style
The Daftmill 2008 Single Cask for Berry Bros. & Rudd is a collectible Lowland whisky that reflects the artisanal spirit of one of Scotland’s smallest distilleries. With orchard fruits, vanilla sweetness, and natural cask strength intensity, it’s a rare and refined dram for enthusiasts and collectors alike.
Approved by
The Distillery
다프트밀
2003년 프랜시스와 이언 커스버트 형제가 스코틀랜드 파이프의 유서 깊은 시장 마을 쿠파 외곽에 설립한 다프트밀 증류소는 연간 약 2만 리터의 위스키를 생산하는 스코틀랜드에서 가장 작은 싱글 몰트 스카치 위스키 증류소 중 하나입니다. 2005년 12월 16일 첫 증류가 시작되었고, 오랜 숙성과 위스키 애호가들의 기대 속에 2018년 첫 제품을 출시했습니다. 수작업 방식과 세심한 품질 관리로 명성이 높은 이 소규모 증류소는 다프트밀의 장인 정신이 깃든 싱글 몰트 위스키가 지닌 독특한 풍미와 테루아의 특징을 경험하고자 하는 애호가들을 계속해서 사로잡고 있습니다.
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