Discover the distinctive Craigellachie 15 Year Old 2007, presented by the renowned Old Malt Cask range from a single Sherry Butt (#19606). Famed for its bold, meaty spirit, Craigellachie’s character is elevated by sherry maturation, resulting in a robust flavor profile marked by rich fruit, caramelized sweetness, and a gentle overlay of warm spice. Bottled without chill-filtration, this expression captures the distillery’s trademark weight and complexity in every sip.
Why We Think You’ll Love It:
- Highlights Craigellachie’s notable weight and slightly savoury character
- Sherry Butt maturation imparts complexity, balancing sweet and earthy undertones
- A 15-year single malt that offers an excellent gateway to Craigellachie’s robust Speyside style
- Bottled under the Old Malt Cask label, guaranteeing a carefully curated small-batch release
Celebrate the hearty spirit of Craigellachie in this richly sherried 15-year-old—a perfect dram for those who appreciate a bolder Speyside malt with layered depth and a memorable finish.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 헌터 라잉 앤 컴퍼니
Cask Type: 셰리 버트
Cask #: #19606
ABV: 50.00%
Type: 싱글 몰트
Region: 스페이사이드
Age: 15세
Vintage: 2007
Volume: 70cl
Number of Bottles: 634
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 캐러멜에 절인 사과, 건포도의 달콤함, 은은한 시가 상자 향이 매혹적으로 어우러지며, 희미하게 성냥불 향이 더해져 크레이겔라키 특유의 기분 좋은 유황 향을 암시합니다.
맛: 입안 가득 퍼지는 풍부한 바디감과 당밀, 다크 초콜릿, 그리고 위스키의 강렬한 풍미를 받쳐주는 육류의 풍미가 어우러지며, 계피 향이 은은하게 감돕니다.
피니시: 따뜻하고 만족스러운 여운을 남기며, 셰리주에 절인 과일, 오크 향신료, 그리고 은은한 견과류의 풍미가 오래도록 지속됩니다.
