시그나토리 빈티지

1988년 앤드류와 브라이언 시밍턴 형제가 설립한 이 독립 스카치 위스키 병입 회사는 원래 에든버러 북쪽, 포스 만 남쪽 해안의 뉴헤이븐에서 운영되었습니다. 1997년 앤드류 시밍턴이 사업을 인수했고, 2002년에는 퍼스셔의 피틀로크리 인근에 있는 에드라두어 증류소를 인수하여 병입 시설을 이 유서 깊은 하이랜드 증류소 인근의 새로운 시설로 이전했습니다. 오늘날 시밍턴 형제의 포트폴리오에는 유명한 캐스크 스트렝스 및 언칠필터드 제품군이 포함되어 있으며, 스코틀랜드 위스키 제조 유산의 정수를 담아낸 고품질 싱글 몰트 생산에 대한 그들의 헌신을 보여줍니다.