Bottle Information
Tasting Notes
향 우아하고 복합적인 향으로, 과수원 과일, 감귤 껍질, 꿀, 은은한 꽃향기가 바닐라와 오크 향과 조화를 이룹니다.
맛 풍부하고 강렬한 맛으로, 잘 익은 사과, 배, 크리미한 몰트, 꿀의 풍미가 바닐라 크림, 향신료, 은은한 허브 향과 어우러집니다.
여운 길고 따뜻한 여운으로, 과수원 과일의 향, 꿀처럼 달콤한 맛, 그리고 세련된 오크 향신료의 풍미가 오래도록 남습니다.
The Imperial 21 Year Old 1995 is a rare Speyside single malt Scotch whisky from the long-lost Imperial Distillery. Distilled in 1995 and matured in two refill hogsheads (#50220 & #50221), it was bottled in January 2017 by Signatory Vintage for their prestigious Cask Strength Collection. With only 496 individually numbered bottles, this limited release offers an exceptional opportunity to experience Imperial’s refined, fruit-driven style at full natural strength.
Why We Think You’ll Love It
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Distilled at the demolished Imperial Distillery, a lost Speyside icon
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Matured for 21 years in two refill hogsheads (#50220 & #50221)
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Bottled January 2017 by Signatory Vintage for the Cask Strength Collection
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Limited edition of just 496 individually numbered bottles
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Natural strength whisky showcasing Imperial’s elegant and fruit-forward house style
The Imperial 21 Year Old 1995 Signatory Cask Strength is a collectible Speyside single malt from a distillery that no longer exists. With 21 years of maturation, rich fruit character, and bold natural strength, this bottling is both a connoisseur’s dram and a rare piece of Scotch whisky history.
Approved by
The Distillery
장엄한
1897년 토머스 매켄지가 설립한 유서 깊은 임페리얼 증류소는 유명 건축가 찰스 C. 도이그의 탁월한 설계로 스코틀랜드의 명성 높은 스페이사이드 위스키 산지인 캐런에 전략적으로 자리 잡았습니다. 빅토리아 여왕의 즉위 60주년을 기념하기 위해 임페리얼 증류소의 두 개의 몰트 건조로 중 하나 위에 웅장한 황금 왕관이 얹혀졌는데, 이는 증류소의 위엄과 중요성을 상징합니다. 네 개의 대형 증류기를 갖춘 임페리얼 증류소는 1998년 폐쇄될 때까지 뛰어난 싱글 몰트 스카치 위스키를 생산했습니다. 증류소는 2013년에 철거되었지만, 그 유산은 2015년 같은 부지에 새로운 달무나흐 증류소가 설립되면서 이어지고 있습니다. 오늘날 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)와 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)과 같은 독립 병입업체를 통해 희귀한 임페리얼 몰트 위스키가 계속해서 출시되고 있으며, 이들의 명성 높은 제품 라인업에 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이러한 지속적인 유산 덕분에 임페리얼 증류소는 위스키 애호가와 수집가들 사이에서 소중한 이름으로 남아 있으며, 스코틀랜드 위스키 유산의 풍부한 역사에 크게 기여해 왔습니다.
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Why The Whisky Barrel
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