Bottle Information
Tasting Notes
향 과수원 과일, 감귤 껍질, 벌집, 그리고 은은한 꽃향기가 어우러진 향긋하고 세련된 아로마.
맛 실크처럼 부드럽고 균형 잡힌 맛으로, 잘 익은 사과, 배 사탕, 바닐라 크림, 그리고 은은한 몰트의 단맛이 느껴지며, 오크와 향신료의 풍미가 은은하게 받쳐준다.
여운 길고 우아한 여운으로, 과수원 과일, 꿀처럼 달콤한 몰트, 그리고 미묘한 허브의 신선함이 오래도록 남는다.
The Imperial 20 Year Old 1995 is a rare Speyside single malt Scotch whisky distilled at the now-closed Imperial Distillery. Matured in two refill hogsheads (#50229 & #50230) and bottled in November 2015 by Signatory Vintage for their Un-Chillfiltered Collection, this limited release captures the elegant, fruit-driven style for which Imperial is treasured. With the distillery long since demolished, every cask is a true piece of Scotch whisky history.
Why We Think You’ll Love It
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Distilled at the lost Imperial Distillery, a highly sought-after Speyside name
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Matured for 20 years in two refill hogsheads (#50229 & #50230)
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Bottled in November 2015 by Signatory Vintage for the Un-Chillfiltered series
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A rare opportunity to experience the elegant, fruit-forward Imperial style
The Imperial 20 Year Old 1995 Signatory Un-Chillfiltered is a remarkable single malt from one of Speyside’s most elusive distilleries. With delicate fruit, honeyed sweetness, and refined oak influence, it’s a collectible whisky that whisky lovers and connoisseurs will cherish.
Approved by
The Distillery
장엄한
1897년 토머스 매켄지가 설립한 유서 깊은 임페리얼 증류소는 유명 건축가 찰스 C. 도이그의 탁월한 설계로 스코틀랜드의 명성 높은 스페이사이드 위스키 산지인 캐런에 전략적으로 자리 잡았습니다. 빅토리아 여왕의 즉위 60주년을 기념하기 위해 임페리얼 증류소의 두 개의 몰트 건조로 중 하나 위에 웅장한 황금 왕관이 얹혀졌는데, 이는 증류소의 위엄과 중요성을 상징합니다. 네 개의 대형 증류기를 갖춘 임페리얼 증류소는 1998년 폐쇄될 때까지 뛰어난 싱글 몰트 스카치 위스키를 생산했습니다. 증류소는 2013년에 철거되었지만, 그 유산은 2015년 같은 부지에 새로운 달무나흐 증류소가 설립되면서 이어지고 있습니다. 오늘날 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)와 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail)과 같은 독립 병입업체를 통해 희귀한 임페리얼 몰트 위스키가 계속해서 출시되고 있으며, 이들의 명성 높은 제품 라인업에 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이러한 지속적인 유산 덕분에 임페리얼 증류소는 위스키 애호가와 수집가들 사이에서 소중한 이름으로 남아 있으며, 스코틀랜드 위스키 유산의 풍부한 역사에 크게 기여해 왔습니다.
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Why The Whisky Barrel
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