Tomatin 28 Year Old 1993 125th Anniversary

Name: Tomatin 28 Year Old 1993 125th Anniversary
Brand: Tomatin
Price: 755.0 GBP
Availability: OutOfStock

£755.00 GBP

£629.17 ex VAT

할인 품절

Spicy

Fruity

Tomatin 28 Year Old 1993 vintage Highland single malt Scotch whisky.

Tomatin 28 Year Old 1993 125th Anniversary

£755.00 GBP

£629.17 ex VAT

할인 품절

Bottle Information

Bottler: 증류소

Cask: #6810

Cask Type: 올로로소 셰리 버트

Type: 싱글 몰트 스카치

Volume: 70cl

Region: 고지

Vintage: 1993

Age: 28세

ABV: 57.30%

Tasting Notes

1897년 증류소가 문을 열었을 당시 사용되었을 법한 오크통과 유사하게, 이 위스키는 숙성 과정에서 서서히 풍미가 드러나는 훌륭한 예입니다. 깊고 풍부한 향은 처음에는 매우 부드럽게 느껴지지만, 입안에 닿는 순간 올로로소 셰리 오크통에서 숙성된 풍미가 폭발적으로 터져 나옵니다. 커피 리큐어, 구운 오렌지, 캐러멜, 블랙 월넛 비터스의 향이 점점 더 강렬해지면서 파이프 담배와 유칼립투스의 허브 향이 더해집니다. 입안 가득 퍼지는 셰리 향에 이어 유러피언 오크 스파이스, 토피, 다크 초콜릿의 풍미가 밀려옵니다. 시간이 지나면서 감초 향과 아쌈 차의 힌트가 나타납니다. 피니시는 깊고 풍부하며, 아쌈 차 향에서 오는 짧은 드라이함은 건포도와 초콜릿의 풍미로 대체됩니다.

Tomatin 28 Year Old 1993 vintage Highland single malt Scotch whisky. Single Oloroso Sherry butt #6810 bottled May 2022 to commemorate the 125th Anniversary of Tomatin distillery. 501 numbered bottles.

Approved by

The Distillery

1897년에 설립된 토마틴 증류소는 1956년까지 단 두 개의 증류기로 운영되다가 급속한 확장을 거쳐 1986년에는 23개의 증류기를 보유하게 되면서 당시 스코틀랜드 최대 규모의 증류소가 되었습니다. 현재는 12개의 증류기 중 8개를 가동하고 있습니다. 케언곰스 국립공원 인근 해발 315m 고지에 자리 잡은 토마틴 증류소는 스코틀랜드에서 세 번째로 높은 곳에 위치한 증류소로, 독특한 하이랜드 싱글 몰트 위스키를 생산합니다. 공식 라인업에는 토마틴 12년산, 18년산, 그리고 피트 향이 가미된 쿠 보칸 시리즈가 포함되어 있으며, 증류소의 다재다능함과 뛰어난 장인 정신을 보여줍니다.

View all 토마틴 whiskies