병 정보
Tasting Notes
따뜻한 와인과 다크 초콜릿 향이 먼저 느껴지며, 입안에서는 향신료를 넣은 미드와 크랜베리 맛, 그리고 자몽과 같은 상큼한 감귤류의 풍미가 은은하게 감돕니다. 가벼운 탄닌과 설탕에 절인 아몬드의 여운이 오래도록 남습니다.
토마틴 12년 2010 바롤로 캐스크는 토마틴의 리미티드 에디션 이탈리안 컬렉션의 일환으로 2023년 6월에 출시된 독특한 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 2010년에 증류되어 이탈리아 바롤로 와인 캐스크에서 이중 숙성된 이 우아한 제품은 토마틴 특유의 부드러운 과일 향과 이탈리아에서 가장 권위 있는 와인 산지 중 하나가 선사하는 짜임새 있는 붉은 과일의 풍미를 결합했습니다. 그 결과 하이랜드의 섬세함과 이탈리아 와인의 영향을 절묘하게 조화시킨 균형 잡힌 위스키가 탄생했습니다.
이 위스키를 추천하는 이유
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2010년에 증류하여 12년간 숙성
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이탈리아 바롤로 와인 캐스크에서 이중 숙성하여 깊이와 구조감을 더함
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토마틴의 리미티드 에디션 이탈리안 컬렉션으로 2023년 6월 병입
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토마틴 고유의 부드러운 하이랜드 과일 풍미와 우아한 레드 와인의 캐릭터가 조화
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세련되고 접근하기 쉬운, 국제적인 감각의 와인 캐스크 싱글 몰트
토마틴 12년 2010 바롤로 캐스크 – 이탈리안 컬렉션은 토마틴의 증류주를 새롭고 표현력 있게 보여주는 우아하고 현대적인 하이랜드 위스키입니다. 겹겹이 쌓인 붉은 과일의 노트와 부드러운 질감, 은은한 와인의 영향 덕분에 익숙하면서도 흥미로운 색다름을 찾는 위스키 애호가들에게 탁월한 선택이 될 것입니다.
Approved by
The Distillery
토마틴
1897년에 설립된 토마틴 증류소는 1956년까지 단 두 개의 증류기로 운영되다가 급속한 확장을 거쳐 1986년에는 23개의 증류기를 보유하게 되면서 당시 스코틀랜드 최대 규모의 증류소가 되었습니다. 현재는 12개의 증류기 중 8개를 가동하고 있습니다. 케언곰스 국립공원 인근 해발 315m 고지에 자리 잡은 토마틴 증류소는 스코틀랜드에서 세 번째로 높은 곳에 위치한 증류소로, 독특한 하이랜드 싱글 몰트 위스키를 생산합니다. 공식 라인업에는 토마틴 12년산, 18년산, 그리고 피트 향이 가미된 쿠 보칸 시리즈가 포함되어 있으며, 증류소의 다재다능함과 뛰어난 장인 정신을 보여줍니다.
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왜 더 위스키 배럴인가
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