토마틴 11년 2011 하트 브라더스 포트 파이프

정가 £89.95 GBP
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매운
과일 맛이 나는
토마틴 11년 2011은 풍부하고 과일 향이 두드러지는 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키로, 존경받는 독립 병입 업체인 하트 브라더스가 포트 파이프에서 숙성하여 병입했습니다. Read more
토마틴 11년 2011 하트 브라더스 포트 파이프
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Gift Wrap

병 정보

Cask Type: 포트 파이프
Type: 싱글 몰트 스카치
Volume: 70cl
Region: 고지
Vintage: 2011
Age: 11살
ABV: 58.90%

Tasting Notes

향 붉은 베리류, 꿀을 바른 맥아, 바닐라 크림, 다크 체리와 함께 은은하게 느껴지는 구운 오크와 부드러운 향신료의 풍미. 맛 매끄럽고 벨벳 같은 질감으로 라즈베리 콩포트, 캐러멜, 과수원 과일, 밀크 초콜릿, 그리고 포트 와인의 따스한 달콤함이 어우러집니다. 여운 길고 우아하며 베리류의 과실 향, 오크의 향신료 풍미, 부드러운 타닌, 그리고 은은한 달콤함이 긴 여운을 남깁니다.

토마틴 11년 2011은 풍부하고 과일 향이 두드러지는 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키로, 존경받는 독립 병입 업체인 하트 브라더스가 포트 파이프에서 숙성하여 병입했습니다. 2011년 12월에 증류되어 2023년 1월에 병입된 이 우아한 제품은 주정 강화 와인 캐스크 숙성을 통해 얻은 고급스러운 풍미로 토마틴 특유의 부드럽고 과일 향 가득한 원액의 매력을 한층 더 끌어올렸습니다.

포트 파이프에서의 숙성은 위스키에 붉은 베리류와 다크 푸르트, 부드러운 타닌, 그리고 따뜻한 향신료의 생동감 넘치는 층을 더해주며, 토마틴의 시그니처인 꿀을 바른 몰트, 과수원 과일, 크림 같은 달콤함과 조화를 이룹니다. 냉각 여과나 색소 첨가 없이 내추럴 방식으로 병입된 이 위스키는 훌륭한 깊이와 풍미를 갖춘 균형 잡힌 하이랜드 몰트입니다.

이 위스키를 추천하는 이유

  • 11년 숙성 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키 (토마틴 증류소)
  • 포트 파이프 숙성
  • 2011년 12월 증류, 2023년 1월 병입
  • 존경받는 독립 병입 업체 하트 브라더스 병입
  • 풍부한 포트 캐스크의 영향과 토마틴의 우아한 하이랜드 캐릭터의 조화
  • 냉각 여과 거치지 않음, 내추럴 컬러

토마틴 11년 2011 하트 브라더스 포트 파이프는 생동감 넘치는 붉은 과일의 달콤함과 토마틴 특유의 부드럽고 접근하기 쉬운 원액 스타일이 균형을 이루는 매끄럽고 풍미 가득한 하이랜드 싱글 몰트입니다. 과일 향이 풍부하고 따뜻하며 아름답게 둥근 맛을 지닌 이 위스키는 와인 캐스크 숙성 스카치 위스키 애호가들에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.

Approved by

The Distillery

토마틴
1897년에 설립된 토마틴 증류소는 1956년까지 단 두 개의 증류기로 운영되다가 급속한 확장을 거쳐 1986년에는 23개의 증류기를 보유하게 되면서 당시 스코틀랜드 최대 규모의 증류소가 되었습니다. 현재는 12개의 증류기 중 8개를 가동하고 있습니다. 케언곰스 국립공원 인근 해발 315m 고지에 자리 잡은 토마틴 증류소는 스코틀랜드에서 세 번째로 높은 곳에 위치한 증류소로, 독특한 하이랜드 싱글 몰트 위스키를 생산합니다. 공식 라인업에는 토마틴 12년산, 18년산, 그리고 피트 향이 가미된 쿠 보칸 시리즈가 포함되어 있으며, 증류소의 다재다능함과 뛰어난 장인 정신을 보여줍니다.
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