Rosebank 31 Year Old 1991 vintage Lowland single malt Scotch whisky. Single cask first fill Bourbon barrel #2122 distilled 3rd July 1991 and bottled 10th February 2023 by Gordon & MacPhail for the Connoisseurs Choice The Recollection Series #2. Just 101 bottles.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 고든 & 맥페일
Cask Type: 퍼스트 필 버번 배럴
Cask #: #2122
ABV: 53.50%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 저지
Age: 31세
Vintage: 1991
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 달콤한 바닐라빈 향이 복숭아 파이 향으로 이어집니다. 레몬과 은은한 리치 향이 느껴지며, 따뜻한 향신료와 구운 맥아 향이 어우러집니다. 맛: 부드럽고 크리미하며 구운 사과 맛에 아니스와 클레멘타인 향이 은은하게 감도는 숙성된 오크 향이 더해집니다. 여운: 중간 정도의 길이로 달콤한 멘톨과 감초 향이 오래도록 남습니다.
