Oban 10 Year Old Island single malt Scotch whisky "The Celestial Blaze". Double matured Ex-Sherry & Amontillado Seasoned Sherry casks bottled for the Diageo Special Releases 2022 series entitled "Legends Untold Chapter 2".
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 증류소
Cask Type: 아몬틸라도 셰리 캐스크
ABV: 57.10%
Type: 싱글 몰트 스카치
Region: 섬
Age: 10살 아이
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
향: 부드럽고 자극적이지 않습니다. 처음에는 은은한 탑노트가 느껴지지만 점차 분명해지며, 소금 결정, 식용 해초, 오존처럼 신선한 바닷바람의 해양적인 향이 은은하게 감돕니다. 감각이 익숙해지면서 아주 희미한 스모키함이 나타나고, 보푸라기와 가벼운 올리브 오일, 그리고 레몬 시트러스 과일 향이 살짝 더해집니다. 맛: 부드럽고 크리미한 질감에, 달콤한 제비꽃과 향신료를 넣은 자두 향이 은은하게 감도는 와인 과일 풍미가 돋보입니다. 과일 맛은 활기찬 매운맛과 균형을 이루는데, 처음에는 입안 중간에서 짠맛으로 느껴지다가 곧이어 강렬한 고추의 매운맛으로 이어집니다. 물을 약간 넣으면 맛이 부드러워지고 매운맛이 완화되지만 전체적인 균형은 유지됩니다. 여운: 꽤 길고 놀랍도록 후추 향이 강하며, 해양적인 여운 속에 고추의 부드러운 기억을 남깁니다.
