미스테리 몰트 (맥캘란) 21년 2005 시그나토리 시밍턴스 초이스
병 정보
Tasting Notes
스페이사이드 [M] 21년 2005 시그나토리 사이밍턴스 초이스는 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키로, 2005년 맥캘란 증류소에서 증류되어 시그나토리 빈티지의 명망 높은 사이밍턴스 초이스 컬렉션을 위해 독립적으로 병입되었습니다. 퍼스트 필 올로로소 셰리 버트 #102에서 21년간 숙성되어 2026년 9월에 병입된 이 극소량 한정판은 58.3%의 강렬한 도수로 단 668병만 생산되었습니다.
은밀하게 스페이사이드 [M]으로 명명되어 출시된 이 위스키는 스페이사이드에서 가장 유명한 증류소 중 하나에서 생산된 숙성 원액을 독립 병입을 통해 경험할 수 있는 희귀한 기회를 제공합니다. 20년이 넘는 숙성 기간과 퍼스트 필 올로로소 셰리 버트의 조합은 맥캘란 원액 위스키가 특히 사랑받는 이유인 풍부하고 깊은 바디감의 셰리 풍미를 선사합니다. 퍼스트 필 올로로소 오크통은 건과일, 다크 초콜릿, 구운 견과류, 오렌지, 그리고 따뜻한 향신료의 풍미를 풍부한 몰트와 잘 익은 과일 향의 토대 위에 층층이 쌓아 올리며 인상적인 깊이감을 더합니다. 21년 숙성 후 58.3%의 도수로 병입되어 놀라운 농축미를 유지하며, 강력한 셰리의 풍부함과 긴 숙성에서 오는 복합적이고 세련된 오크의 캐릭터가 완벽한 균형을 이룹니다.
이 위스키를 추천하는 이유
- 21년 숙성 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키
- 2005년 맥캘란 증류소에서 증류
- 스페이사이드 [M] 명칭으로 출시
- 퍼스트 필 올로로소 셰리 버트 #102에서 숙성
- 2026년 9월 병입
- 58.3% ABV의 강렬한 도수
- 단 668병 한정 생산 (각 병에 고유 번호 기재)
- 앤드류 사이밍턴이 엄선한 시그나토리 사이밍턴스 초이스 컬렉션
- 희귀한 맥캘란 원액 독립 병입 제품
- 긴 숙성 기간과 풍부한 전통 퍼스트 필 올로로소 셰리 캐릭터의 결합
왜 더 위스키 배럴인가
