Kilchoman

Kilchoman Sauternes Cask Finish 2018

Name: Kilchoman Sauternes Cask Finish 2018
Brand: Kilchoman
Price: 89.51 GBP
Availability: OutOfStock

£89.51 GBP

£74.59 ex VAT

할인 품절

Kilchoman 2012 Sauternes Cask Finish vintage Islay single malt Scotch whisky.

Kilchoman Sauternes Cask Finish 2018

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Bottle Information

Bottler: 증류소

Cask Type: 소테른 캐스크 피니시

Type: 싱글 몰트 스카치

Volume: 70cl

Region: 아일레이

ABV: 50.00%

Tasting Notes

이번 신제품은 기존 제품과 달리 버번 오크통에서 먼저 숙성시킨 후, 새 소테른 오크통으로 옮겨 5개월간 추가 숙성 과정을 거친다는 점에서 차별화됩니다. 이러한 추가 숙성 과정을 통해 버번 오크통 특유의 캐러멜과 바닐라 향이 소테른 오크통의 버터 같은 단맛과 어우러져 더욱 풍부해집니다.

Kilchoman 2012 Sauternes Cask Finish vintage Islay single malt Scotch whisky. Double matured in Sauternes casks and bottled 2018. Limited edition of 10,000 bottles. Maximum 1 bottle per customer.

Approved by

The Distillery

2005년 앤서니 윌스가 설립한 킬코만 증류소는 아일레이 섬 서쪽, 유서 깊은 킬코만 십자가와 킬코만 교회 인근의 록사이드 농장에 아름답게 자리 잡고 있습니다. 아일레이 섬에서 가장 최근에 설립되어 가장 서쪽에 위치한 증류소인 킬코만은 록사이드 농장에서 재배한 보리를 맥아로 사용하고 순수한 아일레이 현지 물을 이용하여 밭에서 병입까지 이어지는 과정을 통해 최고급 싱글 몰트 위스키를 생산하는 데 특화되어 있습니다. 단 두 개의 소형 증류기만을 사용하는 킬코만은 스코틀랜드에서 가장 작은 규모의 증류소 중 하나입니다. 킬코만 로크 고름과 킬코만 사나이그는 전 세계 위스키 애호가들에게 높은 평가를 받는 대표적인 제품입니다.

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