Hampden 11 Year Old 2007 vintage single cask Jamaican Golden Rum from the Caribbean. Pot Still single cask distilled November 2007 and bottled at natural strength 63.5% in February 2019 by Hunter Laing & Co. Kill Devil exclusively for The Whisky Barrel. 339 bottles at cask strength.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 헌터 라잉 앤 컴퍼니
Cask Type: 싱글 캐스크
ABV: 63.50%
Type: 골든 럼
Region: 카리브해
Age: 11살
Vintage: 2007
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB 테이스팅 노트:
향: 강렬한 아로마와 자메이카 특유의 펑키한 향이 느껴집니다. 잘 익은 바나나, 파인애플, 열대 과일 향이 진한 당밀과 흑설탕 향과 어우러집니다. 은은한 바닐라, 정향, 올스파이스 향이 복합적인 풍미를 더하며, 스모키한 오크 향이 마무리됩니다.
맛: 풍부하고 강렬한 바디감으로 다채로운 풍미가 폭발합니다. 처음에는 캐러멜과 토피의 달콤함이 느껴지다가 망고와 파파야 같은 새콤한 열대 과일 맛으로 이어집니다. 중간에는 다크 초콜릿, 볶은 커피 원두, 그리고 후추와 생강의 강렬한 스파이시함이 느껴집니다.
피니시: 길고 따뜻하며 만족스러운 여운을 남깁니다. 스파이스 오크, 바닐라, 그리고 은은한 스모키함이 오래도록 지속됩니다. 말린 과일의 은은한 향과 허브의 약간의 쓴맛이 깊이와 복합성을 더합니다.
